Restaurant Japonais

yamayu santatsu

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TAKE-AWAY

Commande par téléphone au plus tard avant 12:00 la veille : (02) 513 53 12 ou 0474 571 567.

Order by telephone by 12:00 the day before :
(02) 513 53 12 or 0474 571 567.

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CE QUE NOUS OFFRONS

What we offer

HORS D'OEUVRES /STARTERS

GYOZA

Gyoza

Raviolis japonais à base de porc. / Porc-based Japanese dumplings.

12,00 €

YAKITORI

yakitori

Brochettes de poulet grillé. / Grilled chicken brochettes.

15,00 €

EDAMAME

edamame

12,00 €

TSUKUNE

Brochette de poulet haché grillé. / Grilled chicken meatballs brochettes.

12,00 €

SALADE / SALAD

Salade mixte Japonais. / Japanese mixed salad.

10,00 €

WAKAME SU

Wakamesu

Algues au vinaigre de riz. / Seaweed leaves with rice vinegar.

10,00 €

RIZ BLANC / WHITE RICE5,00 €

SUSHI / SASHIMI / MAKI

SASHIMI MORIAWASE

POUR / FOR 1 – 35,00 €

SASHIMI MORIAWASE

sashimi-moriawase_2

POUR / FOR 2 – 70,00 €

SASHIMI + SUSHI

POUR / FOR 1 – 35,00 €
POUR / FOR 2 – 70,00 €

MAGURO SASHIMI

sashimi_maguro-tuna

Thon / Tuna

25,00 €

SUSHI MORIAWASE SPECIAL

DEVIS Á LA DEMANDE / PRICE ON REQUEST

SHAKE SASHIMI

sashimi-salmon

Saumon / Salmon

25,00 €

SUSHI

sushi

POUR / FOR 1 – 35,00 €

FUTO MAKI

30,00 €

CALIFORNIA MAKI

california-roll

32,00 €

DIVERS MAKI / VARIOUS MAKI

Example pour 1 personne / Example for 1 person

DIVERS MAKI / VARIOUS MAKI

Example pour 2 personnes / Example for 2 persons

KAPPA MAKI (Concombre / Cucumber) – 20,00 €
OSHINKO MAKI
(Radis saumuré / Salted radish) – 20,00 €
TEKKA MAKI (Thon / Tuna) – 25,00 €
SHAKE MAKI
(Saumon / Salmon) – 25,00 €

Garnir un bol de riz - Topping rice bowl

CHIRASHI “PREMIUM”

chirashi

37,00 €

KATSU DON

katsudon

Breaded pork with egg sauce
+ 1 Japanese salad / Porc pané à la sauce aux œufs
+ 1 salade japonaise

25,00 €

OYAKO DON

Poulet en sauce aux oeufs + 1 salade japonaise. / Chicken in egg sauce + 1 Japanese salad.

25,00 €

PLATS VIANDE - POISSON / DISHES MEAT - FISH

YAKI NIKU

Bœuf grillé avec sauce et riz blanc /
Grilled beef with sauce and  white rice

30,00 €

TEMPURA

Tempura

Crevettes et légumes frits / Deep fried
shrimps & vegetables

30,00 €

SAUMON GRILLÉ

grilled-fish_salmon

Saumon grillé / Grilled salmon

25,00 €

TORI TERIYAKI

Poulet à la sauce teriyaki + 1 riz blanc. / chicken in teriyaki sauce + 1 white rice.

25,00 €

TORI KARAAGE

Poulet frit à la japonaise. / Fried chicken Japanese style.

20,00 €

BUTA SHOGAYAKI

Porc sauce gingembre + 1 riz blanc. / Ginger sauce pork + 1 white rice.

25,00 €

BOISSONS / DRINKS

ASAHI DRY5,00 €
KIRIN5,00 €
UJIN BEER5,00 €
UJIN YUZU BLOND BEER – 5,00 €
UMESHU (Apéritif au vin de prune / Plum wine aperitif) (0,75L) – 35,00 €

OYAMA (0,5L) – 40,00 €
HARUSHIKA CHOKARAKUCHI (0,72L) – 60,00 €
MASUMI (0,72L) – 65,00

Une sélection de vins est également disponible pour la vente à emporter. Veuillez demander l’offre du jour à notre personnel. /
A selection of wines is also available for take-away. Please ask our staff for today’s offer.

Special take-away menu available during the lifting of the containment measures.

Under the Japanese sushi tradition, the sushi chef will season the sushi’s himself with wasabi (Japanese mustard).
If you do not want sushi’s with wasabi, please tell us at the time of your order.

The waiting time for your order to be ready may vary as most of our dishes are freshly prepared upon order for the best quality.
The waiting time will be confirmed when you order.

Please come to the restaurant at the indicated time and inform our staff that you are there and go back outside to wait for your order to be brought to you.
Payment by card or in cash.

Menu spécial << à emporter >> disponible pendant le déconfinement.

Conformément à la tradition japonaise, le chef sushi assaisonne lui-même les sushis avec du wasabi.
Si vous ne souhaitez pas de wasabi, merci de le préciser à la commande.

Le temps d’attente pour la préparation de votre commande peut varier car la plupart de nos plats sont préparés à la minute pour la meilleure qualité.
Ce temps d’attente vous sera confirmer par téléphone.

Merci de vous à l’heure indiquée, de vous signaler auprès d’un de nos serveurs et d’attendre à l’extérieure que votre commande vous soit apportée.
Paiements par carte ou en liquide.